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【美品】　★千趣会★ 『食卓の教科書』と『365日の献立』のセット

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『【美品】　★千趣会★ 『食卓の教科書』と『365日の献立』のセット』はセカイモンで9eb56c35から出品され、393の入札を集めて01月06日 16時 52分に、1716円で落札されました。即決価格は1716円でした。決済方法はに対応。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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千趣会で購入した料理本です。
『食卓の教科書』全12冊と『365日シリーズ』全14冊、それぞれのINDEX付きです。

【食卓の教科書】
約18cm×20cm
1. 包丁さばきの基礎
2. 下ごしらえの基礎
3. 素材の基礎
4. 和風調理の基礎
5. 洋風・中国風の基礎
6. 調理器具使いこなしの基礎
7. 栄養の基礎
8. お茶とお菓子の基礎
9. お酒とおつまみの基礎
10. おもてなしの基礎
11. 和食マナーの基礎
12. 洋食・中国料理マナーの基礎
・インデックス

【365日の献立】
約30cm×21cm
•365日の献立　1〜12
•調理のコツ365日
•素材の基礎365日
•インデックス

調理の基本が学べ、季節の素材を使用した献立が365日分掲載されています。
インデックスに折れがあります。その他は、特に酷い汚れやいたみはないように見えますが、長期自宅保管品になりますので、ご理解いただいた上で、ご検討よろしくお願いします。